La Aerny Marris　（ラ・アーニーマリス）本八幡

5名様以上のご予約はお電話にて承ります。

■ AMUSE

■ ANTIPASTO MISTO

　　・おすすめ前菜の盛合わせ　

　　（一例；ケールと柑橘仕立てのカルパッチョ、パテ・ド・カンパーニュ、シチリア風カポナータ、白身魚のカルピオーネ）

■ ZUPPA

　　・一例；ピュアホワイトコーンのポタージュ、マスカルポーネのガスパチョ、冷製　スペルト小麦のミネストローネ

■ PRIMO

■ PESCE

　　・船橋市場より季節の鮮魚料理　

　　（一例；真鯛のポワレ　アンチョビクリーム、メカジキのサルティンボッカ　白ワインバターソース、魚介とビスクのクレープ包み）

■ CARNE

　　・牧草牛　リブロースのステーキ　

■ DOLCE

　　・自家製ドルチェと季節のジェラート　

■ PANE

　　・田舎風石窯ライ麦パン　バケット

※　仕入れ状況によりコース内容は予告なく変更となる場合がございます。